Мясные шарики в томатном соусе с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кетэльхон 🏃♂️
#календарь Это блюдо прекрасно подходит на воскресный обед для большой семьи
6-7 порций
1
Ингредиенты
фарша 500-600 г
панировочных сухарей 100 г
булочек (лучше вчерашних) 1-2
яйца 2-3
Соль, перец
Для соуса:
пассерованных помидор 250-300 мл
Сахар, соль, перец, бульон
сливок 1 ст.л.
Моцарелла
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем фарш как на котлеты. Формируем небольшие шарики и укладываем в форму для запекания в один или два слоя.
2
Для соуса смешиваем пассерованные помидоры, специи, немного бульона и сливки. Выливаем на шарики. Запекаем при 200 градусах около 30 минут. Под конец посыпаем кусочками моцареллы. Подаём к вермишели или картофельному пюре. Приятного аппетита!
4.99583
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!