Тушёная утка с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
утка 800 грамм
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
картофель 600-800 грамм
яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
чеснока 3 зубчика
смесь перцев, сушёный сельдерей,соль По вкусу
растительного масла 2-3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Утку разделать на порционные куски. Обжарить на растительном масле до румяной корочки. На дно казана или утятницы влить немного горячей воды, убавить огонь и тушить утку 1-1,5 часа.
2
Овощи очищаем и нарезаем крупно. Также крупными дольками разрезаем яблоко.
3
Тушёную утку солим, перчим, добавляем измельчённый чеснок,зелень. Всё перемешиваем. Далее добавляем подготовленные овощи с яблоком..Если бульон выкипел,добавляем ещё воды и тушим до готовности картофеля минут 15-30.
4
Подаём утку с овощами,полив образовавшейся подливой.
4.841760
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анна Султонова
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт уточки с картошкой!!! Вкуснятина получилась!!!
29 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!