
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
#выпечка #мама #календарь #сочники
4 порции по 2шт
Ингредиенты
- Муки 210 г
- Сахарной пудры 50 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Для начинки
- Творога 200 г
- Сахара 40 г
- Муки 30 г
- Сметаны 20 г
- Желток 1
- Для смазывания сочников
- Желток 1
- Теплой воды 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку смешаем с сахарной пудрой и солью. Добавим размягченное сливочное масло и перетрем в крошку.
2
Добавим яйцо и хорошо перемешаем до однородности.
3
Сформируем колбаску и разрежьте на 8 частей.
4
Все ингредиенты для начинки смешаем.
5
Раскатаем каждый кусочек теста в кружок толщиной 5 мм.
6
Выкладываем начинку на половину кружочка и накрываем другой половиной так, чтобы нижний край теста немного выглядывал.
7
Выкладываем сочники на пергаментную бумагу. Сверху смазываем смесью из желтка и воды.
8
Запекаем 20 минут при 180 градусах.
9
Приятного аппетита!



4.931077
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями