
Свинина на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
#календарь #мясо #домашниерецепты #наследие #люблюготовить #кулинария...
Ингредиенты
- свинины (мякоть) 1 кг
- репчатого лука 5 шт
- Масло растительное
- Майонеза 5 ст.л
- лимонного сока 1 ч.л
- Перец, соль
- Приправа кавказские травы
- Горчицы 1 ч.л
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем маринад : Смешиваем в большой миске соль, перец, приправы, лимонный сок, горчицу и майонез, также растительное масло. Всё перемешиваем. Режем наше мясо на небольшие кусочки и кладём в маринад, нарезаем лук на тонкие полукольца и добавляем к мясу, выжимаем туда же чеснок и хорошо все перемешиваем. Оставляем минимум на 3 часа, лучше оставить на ночь.
2
Ставим в разогретую духовку на 220 градусов, примерно на час, полтора, смотрите по мере мягкости. Лично у меня получилось мясо,тающее во рту.🤤



5482
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
0
6
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями