
Пончики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#выпечка #календарь..
Ингредиенты
- Кефира 260 мл
- Яйцо 1
- Сахара 5 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Соды 1 ч. л без горки
- Соли 1/3 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Муки (не забивать тесто мукой) 3-3,5 стак.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Кефир подогреть, добавить в него сметану, яйцо, сахар, соль и перемешать. Всыпать соду, влить масло, еще раз хорошо перемешать. Затем всыпать муку и замесить тесто, оно должно быть мягкое, но не липкое. При необходимости добавить еще чуть муки.
Тесто собрать в шарик, обсыпать мукой и убрать в целлофановый пакет минут на 30.
2
Затем тесто раскатать, вырезать кружочки, сделать в середине дырочку и обжарить их на сковороде в растительном масле.
3
Выложить пончики на бумажное полотенце. Остывшие пончики переложить на тарелку. Присыпать сахарной пудрой.
4
Ну вот и всё)) Завариваем свежий чай и наслаждаемся😋😋



4.881456
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями