Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брауни с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#выпечка #зож #десерты #тыква #необычныерецепты #фотограф
#оформитель #активист
Когда...
Ингредиенты
- Овсяных отрубей 2 ст. л / 30 г
- Кукурузного крахмала 2 ст. л / 40 г
- Какао до 2% жирности 2 ст. л /30 грамм
- Сухого обезжиренного молока 1 ст. л.
- Пюре тыквы 200 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Сахзам по вкусу
- Для глазури:
- Протеина/изолята 1 ст. л / 15 г
- Какао до 2% жирности 1 ст. л / 15 г
- Молока до 1,5% жирности 150 мл
- Сахзам по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать в одной посуде все сыпучие ингредиенты. Подготовить заранее 200 гр. тыквенного пюре. На сковороде пропарить с небольшим количеством воды и сахзамом или запечь, а потом взбить блендером до однородности.
2
Яйца взбиваем с сахзамом до пены, добавляем всю сыпучку, взбиваем. В самом конце добавляем пюре из тыквы и взбиваем все вместе.
3
Выливаем в форму, ставим в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
4
Смешиваем все ингредиенты для глазури в небольшом ковшике, она должна быть не очень жидкая, но и не густая, для того чтобы брауни пропитался. Заливаем еще горячий корж половиной глазури. Когда брауни остынет, заливаем его второй половиной глазури, она немного загустеет.
5
Корж можно пропитать шоколадным сиропом zero, Брауни будет более сочным (но при замешивании теста надо это учесть и взять меньше сахзама), потом залить глазурью.
6
Приятного чаепития! Это безумно вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
