«Зайчики»

Name: «Зайчики»
Ingredients: Для теста:; Мука; Молоко; Сахар; Дрожжи сухие; Соль; Масло растительное; Для начинки; сосиски; Для смазывания; желток; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Сосиски в тесте для деток. #сосиска #выпечка #календарь

Ингредиенты

Для теста:
Мука 350 г
Молоко 220 мл
Сахар 1 ч л
Дрожжи сухие 1 ч л
Соль 1 ч л
Масло растительное 2 ст л
Для начинки
сосиски
Для смазывания
желток 1
воды 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В теплом молоке с сахаром активировать дрожжи. Добавить все остальные компоненты для теста и вымешивать его 10 минут. Поставить в теплое место под крышкой на 1 ч. Это тесто можно приготовить заранее, оно хранится в холодильнике трое суток.

Из теста раскатать колбаски диаметром 1,5 см и длиной 30 см, перегнуть их пополам, поперек уложить половинки сосисок, в получившуюся петлю продеть свободные концы теста, обогнув ими сосиску. Немного эти концы расплющить, получатся ушки, как у зайчика.Уложить заготовки на противень с силиконовым ковриком ушками вверх, смазать желтком. Можно посыпать кунжутом. Дать тесту расстояться 20 минут.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°с 20—25 минут до румянца.

...