Суп с фрикадельками за 30минут😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Быстро и вкусно. В интернете огромное количество первых блюд с участием...
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий (можно на Ваш выбор)
- Картофель
- Рис круглозерный
- Морковь
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль, перец по вкусу
- ч, л сахара 1-2
- Лавровый лист
- Растительное масло
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель, лук, морковь, чеснок предварительно вымыть, почистить. Поставить кастрюлю на газ. В фарш добавить рис, немного соли, при желании добавить чёрного перца все хорошо перемешать. Лепим фрикадельки нужного размера и опускаем в кипящую воду, снимаем пенку, накрываем крышкой и варим минут 15. На небольшие кубики режем картофель и отправляем к фрикаделькам. Лук и чеснок мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем сначала лук,
2
Затем морковь, добавляем соль и сахар, под конец добавляем чеснок, обжариваем все это 3 минуты. Добавляем пережарку в кастрюлю, лавровый лист и варим до готовности картофеля, примерно 15 минут. Пробуем на соль, при необходимости подсаливаем. По истечении 15 минут выключаем газ. Посыпаем любой зеленью, оставляем под крышкой минут на 5. Разливаем по тарелкам и приступаем к обеду. Приятного аппетита. 🥘🍽️🍲🍽️🧖♀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Любимое блюдо из детства ♥
Кристина, а что Вы готовили сегодня? Делитесь рецептами на сайте.
14 марта 2020 г.
Ответить
