Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусная и удачная ЧИАБАТТА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
ПОПРОБОВАВ РАЗ ЭТОТ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ,ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕГО ВСЕГДА!
Ингредиенты
- муки 400 г.
- воды 25°C 300 г.
- соли 7 г.
- олив.масло 40 г.
- быстро действующих дрожжей 2 гр.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
В герметичной емкости соедините воду с дрожжами,перемешайте,затем добавьте масло,перемешайте,добавьте просеянную муку и соль.Перемешайте хорошо ложкой,закройте крышку и оставьте на 45 минут в теплом месте.
2
Смочите руки в воде и сложите тесто с четырех сторон.
3
Пройдите этот этап еще 3 раза.Два по 30 минут и один 40 минут.Посыпьте тесто мукой и переложите его аккуратно на присыпанный мукой стол. Очень нежно разровняйте.Делайте это очень осторожно,чтобы не травмировать пузырьки внутри теста.Разделите на 4 части и очень осторожно перенесите на противень простеленный бумагой для выпечки.Дайте отдохнуть еще минут 15-20 и можно выпекать.
4
Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 220 градусов 20-25 минут.
5
Пройдите по ссылке и посмотрите видео приготовление https://youtu.be/LMv9Hl4A91A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
