Вкусный пирог с ягодами

Масло заранее вытащить из холодильника, чтоб оно было мягкое. Смешать его с яйцами и сахаром.

Затем добавить молоко. Перемешать. Затем муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.

Ягоды необходимо разморозить. Лучше брать те, которые не дают сок. Черника, ежевика, смородина. Я взяла клубнику, и она просела в тесто, поэтому лучше ягоды с меньшим количеством сока.

Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем ягоды, посыпаем корицей. Ставим в духовку на час при температуре 180 градусов.

По желанию можно сделать крошку. Берём муку и сливочное масло в отношении 1 к 1. Масло должно быть мягкое. И посыпаем крошку поверх ягод. Приятного аппетита!