Пирог с солеными грибами и яйцами

Name: Пирог с солеными грибами и яйцами
Ingredients: Для теста; Молоко; соли; Яйцо; Дрожжи сухие; Мука; Для начинки; Соленые грибы; Яйцо; Лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор anderya2012🌳

#выпечка #пирожки #календарь

Ингредиенты

Для теста

Молоко 300 мл

соли Щепотка

Яйцо 1 шт

Дрожжи сухие 1 пакетик

Мука 300 гр

Для начинки

Соленые грибы 200 гр

Яйцо 2 шт

Лук репчатый 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко всыпать дрожжи, щепотку соли, муку. Добавить 1 яйцо. Муки может потребоваться как больше так и меньше. Емкость с текстом закрыть крышкой, убрать в теплое место и дать тесту подняться. Для начинки обжариваем мелко порезанный лук и соленые грибы. Можно добавить сушеный укроп. Яйца отвариваем и также мелко нарезанные добавляем к обжаренным грибам.

Тесто разделяем на части (у меня получилось 4 пирога). Перекладываем на сковороду, предварительно смазанную маслом. Сверху выкладываем начинку. Выпекаем при 200°. У меня ушло минут 30. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита!

...