
Пирог из пресного теста с яблоком и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Нашла в интернете рецепт яблочного пирога, который иногда называют "цветаевским". Но!...
Ингредиенты
- Тесто:
- ст. муки 1
- сл. масла 150 гр.
- сметаны, 100 гр.
- соды, гашеной в 1 ч. л. уксуса 0,5 ч. л.
- Начинка:
- яблоки 3 шт.
- ст. изюм 1
- сметаны 250 гр.
- сахара 250 гр.
- яйцо 1
- муки 2 ст. л.
- ванилин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Порубить муку с размягченным сл. маслом.
2
Добавить сметану, тщательно размешать.
3
Добавить гашеную соду и замешиваем не липкое, мягкое тесто.
4
Раскатать тесто, выложить в смазанную форму, чтобы получились бортики, для заливки начинки.
5
Взбить сахар со сметаной.
6
Добавить яйцо, смешать.
7
Добавить муку и ванилин, ещё раз взбить.
8
Яблоки почистить, нарезать тонко ломтиками, выложить на тесто.
9
Посыпать яблоки заранее запаренным изюмом.
10
Залить приготовленное начинкой-заливкой.
11
Выпечь при 180 гр. 40-50 минут. Приятного аппетита!



5469
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)