Закусочные шампиньоны с морковкой

Name: Закусочные шампиньоны с морковкой
Ingredients: шампиньоны; репчатый лук; средняя морковь; черного перца; лавровых листа; соль; сахар; уксус 9%; растительное масло; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#ОдинРецептОдноДерево #календарь Рецепт найден на просторах интернета,опробован и...

Ингредиенты

шампиньоны 500 гр
репчатый лук 1 шт
средняя морковь 1
черного перца 12 горошин
лавровых листа 2
соль 1 чл
сахар 2,5 чл
уксус 9% 3 ст л
растительное масло 1 ст л
чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы моем. Лук режем полукольцами,морковь натираем на тёрке для корейской моркови.

В кастрюлю добавить уксус, масло,соль,сахар,лаврушка,перец,мелко дольками нарезанный чеснок.

Выкладываем грибы,потом лук и сверху морковь. Накрываем крышкой и ставим на огонь на 7-8 минут. Крышку в процессе не открываем.

Выключаем огонь,открываем крышку,перемешиваем. Оставляем на плите до полного остывания,накрыв крышкой. Как остынет в холодильник не менее чем на 12 часов. Периодически можно встряхивать кастрюлю. Затем можно переложить в банку или контейнер с крышкой. Приятного аппетита.

...