
Вкуснейшие тефтели в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Ингредиенты
- Филе индейки (можно другое любое мясо по вкусу) 1 кг
- Лук репчатый 200 гр
- Морковь 200 гр
- яйца 2
- Сыр твердый 160 гр
- Сливки 10% 400 мл
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить, перекрутить в фарш.
2
Морковь, чеснок и лук можно измельчить в блендере, либо через мелкую терку.
3
Соединить мясо с овощами добавить 2 яйца, посолить, поперчить, сформировать мясные шарики размером около 2 х грецких орехов. Выложить в форму для запекания и отправить на мин 15 в разогретую духовку (200°).
4
В это время готовим соус: сливки Соединяем с тёртым сыром, зубчиков чеснока, немного солим.
5
Через мин 15 достаем из духовки тефтели, заливаем сливочным соусом и отправляем ещё на мин 20 в духовку.



4.96786
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями