Печёночный торт

Name: Печёночный торт
Ingredients: печени (у меня куриная); яйца; соль; перец молотый (щепотку); сухой укроп (не обязательно); молока; муки столько, чтобы тесто было достаточно жидким и легко выливалось на сковороду

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аленка Л ✈

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

печени (у меня куриная) 800-900 гр
яйца 3
соль по вкусу
перец молотый (щепотку)
сухой укроп (не обязательно)
молока 200 мл
муки столько, чтобы тесто было достаточно жидким и легко выливалось на сковороду

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все ингредиенты взбить блендером. Выпекаем на сковороде блинчики. У меня получается 12 - 14 блинчиков. Для начинки пассерую лук и морковь. Примерно 5-6 небольших луковиц + 2 средних морковки.

Не жду когда все остынет. Собираю торт пока все горячее. Каждый блинчик смазываю майонезом и перекладываю луком с морковкой. Сверху можно посыпать свежей зеленью, а можно тёртым сыром. Для начинки вместо майонеза можно использовать и йогурт. Но я люблю классический вариант с майонезом)) Всем приятного аппетита!!!!!

...