
Жюльен с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- Куриное филе 200 гр
- луковица 1 шт
- грибы свежие любые 100 гр
- сливки от 20 % жирности 250-300 мл
- сыр твердый 100 гр
- муки или крахмала 2 ст.л.
- соль, перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Обжарить по отдельности: куриное филе, порезанное небольшими кусочками, лук и грибы (если у вас не шампиньоны, то их надо предварительно отварить). После того, как все обжарили, соедините все ингредиенты, добавьте соль, перец, влейте сливки и 2 ст.л муки. Перемешайте и готовьте 3-4 минуты до загустения сливочной массы.
2
Затем переместите будущий жюльен в кокотницы и обильно посыпьте тёртым сыром. Поставить в слегка тёплую духовку и запекать до зарумянивания сыра, при 180-190 градусах около 20-30 минут.
Это очень вкусно!
https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/



4.821970
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)