
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Елисеева🏃♂️ ✈️
1,6 кг
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г
- Соли,ванилин 1 щеп.
- Мука 350 г
- Сметана 100 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 200 г
- Корица 1 ч. л.
- Сметана 300 г
- Крахмал 40 г
- Яблоки 5 шт.
- Сок лимона
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Просеять муку соль разрыхлитель ванилин натереть на крупной терке масло,растереть в крошку, добавляем сметану и вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут. В это время займёмся приготовлением заливки и очистим яблоки.
2
Тесто слегка липнет к рукам,раскатываем на пергаменте, выкладываем в форму, формируем бортики. Яблоки очистим,нарезаем произвольно,слегка сбрызнуть соком лимона. Яйца сахар крахмал сметана,взбиваем,получается сметанная заливка.
3
Яблоки можно выложить как у меня а можно просто выложить как вам удобно слегка присыпаем корицей и заливаем сметаной заливкой. Выпекаем пирог 40'45 минут при температуре 180 градусов. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.



4.931070
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями