Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#календарь
Ингредиенты
- Тесто
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч.л
- Вода 250 мл
- Мука 400-500 гр
- Начинка
- Фарш 1 кг
- Лук 1 шт
- Соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем мягкое тесто. Даем ему отдохнуть 30 мин.
2
Лук режем очень мелко. Добавляем его к фаршу. Солим и добавляем специи. Все хорошо перемешать.
3
Тесто раскатываем в пласт. Вырезаем кружочки. На каждый кладем фарш и формируем пельмешек.
4
Варить в подсоленной воде. После всплытия 3-5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841755
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями