
Щи с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#супы #первыеблюда
Ингредиенты
- Воды 3,5 л
- Морковь 1
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Квашеной капусты 500 г
- Зелень, соль, перец по вкусу
- Домашнего фарша 400 г
- Яйцо для фрикаделек 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим воду для супа, в это время формируем фрикадельки:смешиваем фарш, щепотку соли и яйцо.
2
Сформированные шарики кладём в подсоленную кипящую воду.
3
Варим на медленном огне минут 20, кладем лавровый лист.
4
Далее добавляем квашеную капусту. Нарезаем морковь, лук, картофель.Варим минут 15.
5
Добавляем картофель, давим чеснок. Варим до готовности.
6
В конце варки добавляем зелень. Приятного аппетита!



4.881419
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями