Заварное пирожное Эклер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Валиева 🌱🌳
#выпечка #десерт #календарь #одинрецептоднодерево #гостинапороге
Ингредиенты
- сливочное масло 100 гр
- вода 1 ст. (250 мл)
- мука 1 ст. (160 гр)
- соль щепотка
- яйцо куриное 4 шт
- для начинки
- вареное сгущенкой молоко 1/2 банки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить с маслом и солью.
2
Не выключая огонь всыпать муку и все быстро размешать до однородности. включить огонь.
3
3-5 мин остудить тесто помешивая.
4
Добавить яйца по одному. тесто должно быть однородным и эластичным.
5
С помощью кондитерского мешка или чайной ложкой выложить на противне застеленный пергаментом.
6
Выпекать при t 200°C 15 мин. убавить t до 180°С и запекать еще 15 мин.
7
С помощью кондитерского шприца заполнить эклеры вареной сгущенкой.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841744
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!