Цыплята - куриные кнели

Name: Цыплята - куриные кнели
Yield: 5 порций
Ingredients: куриное филе; яйцо куриное; манка; яйца перепелиные; салатный микс с морковкой; шпинатная паста (макароны с добавление шпината); зерновая горчица; соль, свежемолотый перец; красный сладкий перец - для оформления

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

#диетическийобед. Авторское блюдо.

30-40 мин

5 порций

Ингредиенты

куриное филе 0,5 кг

яйцо куриное 1 шт

манка 2 ст.л.

яйца перепелиные 8-10 шт.

салатный микс с морковкой

шпинатная паста (макароны с добавление шпината)

зерновая горчица

соль, свежемолотый перец

красный сладкий перец - для оформления

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе куриной грудки пробить в блендере, посолить, поперчить. Яйцо взбить венчиком, добавить манку, соединить с фаршем. Слепить куриные кнели (цыпляток), обвалять их в манке, запечь в духовке 20 мин. при 180 градусах С.

Пока кнели теплые смазать их горчицей. Из красного болгарского перца вырезать гребешки и клювики цыплят.

На сервировочное блюдо выложить салатный микс с морковкой, отварные макароны - пасту со шпинатом и цыплят. Добавить вареные перепелиные яйца.