Цыплята - куриные кнели

Name: Цыплята - куриные кнели
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5 порций
Ingredients: куриное филе; яйцо куриное; манка; яйца перепелиные; салатный микс с морковкой; шпинатная паста (макароны с добавление шпината); зерновая горчица; соль, свежемолотый перец; красный сладкий перец - для оформления

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

#диетическийобед. Авторское блюдо.

30-40 мин

5 порций

Ингредиенты

куриное филе 0,5 кг
яйцо куриное 1 шт
манка 2 ст.л.
яйца перепелиные 8-10 шт.
салатный микс с морковкой
шпинатная паста (макароны с добавление шпината)
зерновая горчица
соль, свежемолотый перец
красный сладкий перец - для оформления

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе куриной грудки пробить в блендере, посолить, поперчить. Яйцо взбить венчиком, добавить манку, соединить с фаршем. Слепить куриные кнели (цыпляток), обвалять их в манке, запечь в духовке 20 мин. при 180 градусах С.

Пока кнели теплые смазать их горчицей. Из красного болгарского перца вырезать гребешки и клювики цыплят.

На сервировочное блюдо выложить салатный микс с морковкой, отварные макароны - пасту со шпинатом и цыплят. Добавить вареные перепелиные яйца.