Холодец из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Холодец из курицы готовится достаточно быстро, так как мясо не нужно варить долго. К...
Ингредиенты
Мясо курицы — весом 1 кг
куриных ножек 6-8
луковица 1
морковь 1
Лавровый лист 2 шт
гвоздичек 5
черный перец 5-6 штук
душистый перец горошком 5 шт
соль 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные лапки нужно промыть и удалить когтистую часть. чтобы бульон был чистым.
2
Курицу разделываем на части.
3
Кожу при желании можно снять, т.к основной навар дадут лапки. Складываем все ингредиенты в кастрюлю для мультиварки, мясо, лапки, луковицу, морковь и специи.
4
Добавляем столовую ложку соли и заливаем водой до максимальной отметки.
5
Закрываем крышку и выставляем режим «Тушение ». Время 4 часа. Через 4 часа, достаем мясо и отделяем его от кости, убираем морковь и лук и процеживаем бульон.
6
Можно собирать холодец. На дно чаши выкладываем слой куриного мяса и заливаем бульоном. Можно украсить морковью и зеленью.
7
Убираем в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!
4.921118
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!