Киш с курицей и картофелем

Name: Киш с курицей и картофелем
Ingredients: сливочного масла; муки; яйцо; сметаны; соли; Начинка:; Филе куриное; Картофель; Лук репчатый; яйца; сметаны; твёрдого сыра; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Надежда Иванова -Амбассадор

@Margarita_999 Спасибо за рецепт 😍 Киш получился очень очень вкусный, сочный 😋

Evgenia Gorina

Я добавим ила ещё бекон и все вместе обжарила.... Получилось очень вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Маргарита Погреботько

#лето #календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

сливочного масла 150 гр
муки 2 стакана
яйцо 1
сметаны 2 ст ложки
соли щепотка
Начинка:
Филе куриное
Картофель
Лук репчатый
яйца 3
сметаны 1 стакан
твёрдого сыра 100 гр
Соль, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеять муку, добавить мягкое сливочное масло и смешать до крошки.

Добавить яйцо и сметану и вымесить тесто.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.

Для начинки почистить картофель, порезать небольшими кусочками и отварить до полуготовности.

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистой корочки.

Лук порезать и обжарить.

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто раскатать по размеру формы, и сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

На подсушенное тесто выложить часть сыра, натертого на крупной тёрке.

Далее равномерно распределить картофель, мясо и лук.

Яйца взбить со сметаной, добавить соли, специи по вкусу и полученной заливкой залить киш, чтобы вся начинка была покрыта. Сверху посыпать оставшимся сыром.