Киш с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#лето #календарь #ОдинРецептОдноДерево
10
Ингредиенты
сливочного масла 150 гр
муки 2 стакана
яйцо 1
сметаны 2 ст ложки
соли щепотка
Начинка:
Филе куриное
Картофель
Лук репчатый
яйца 3
сметаны 1 стакан
твёрдого сыра 100 гр
Соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку, добавить мягкое сливочное масло и смешать до крошки.
2
Добавить яйцо и сметану и вымесить тесто.
3
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
4
Для начинки почистить картофель, порезать небольшими кусочками и отварить до полуготовности.
5
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистой корочки.
6
Лук порезать и обжарить.
7
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто раскатать по размеру формы, и сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
8
На подсушенное тесто выложить часть сыра, натертого на крупной тёрке.
9
Далее равномерно распределить картофель, мясо и лук.
10
Яйца взбить со сметаной, добавить соли, специи по вкусу и полученной заливкой залить киш, чтобы вся начинка была покрыта. Сверху посыпать оставшимся сыром.
11
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Приятного аппетита!
4.98665
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Evgenia Gorina
оставил(а)
Я добавим ила ещё бекон и все вместе обжарила.... Получилось очень вкусно
25 июля 2020 г.
Ответить
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@Margarita_999 Спасибо за рецепт 😍 Киш получился очень очень вкусный, сочный 😋
1 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!