avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киш с картошкой и грибами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Киш с картошкой и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Riddly
Вариантов кишей много, готовлю с разными начинками. Предлагаю вариант с картошкой и...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • маргарина 150 гр
  • яйца 2
  • муки 300 грамм
  • соли 1 чайная ложка
  • сахара 1 столовая ложка
  • пакетик разрыхлителя для теста 1
  • Для начинки:
  • больших картофелин 6
  • луковицы 2
  • консервированных шампиньонов, можно брать свежие 1 банка (250 грамм)
  • Соль
  • Специи
  • Заливка:
  • молока или сливок 150 грамм
  • сметаны 200 грамм
  • Соль
  • столовых ложки муки 4
  • яйца 2

Шаги приготовления

146
человек планируют готовить
1
Из всех компонентов замесить тесто. Маргарин растопить, смещать с яйцом, солью и сахаром. Добавить муку. Всыпать разрыхлитель. Перемешать. Скатать в шар и на полчаса отправить в холодильник.
2
Картошку нарезать крупными кубиками. Лук нарезать мелко. Обжарить до золотистого цвета картошки. Грибы мелко порезать и обжарить вместе с картошкой. Соль и специи добавить по вкусу.
3
Все компоненты заливки смешать в блендере.
4
Выложить корзинку из теста в форме. В неё - начинку. Заливку выливаем сверху.
5
При желании можно посыпать сверху тертым сыром, но в этот раз без сыра.
6
Отправляем в духовку на час при 180 градусах.
7
Едим как самостоятельное блюдо горячим или холодным, если останется.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2