Завтрак Обед

Киш с куриной грудкой, картофелем и беконом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Киш с куриной грудкой, картофелем и беконом

Name: Киш с куриной грудкой, картофелем и беконом
Yield: 2
Ingredients: Тесто. Форма 24 см; Сливочное масло; Мука 2 ст. (стакан 200 мл); Яйцо; Сметана; Соли; Начинка; Картофель; Куриная грудка; Бекон; Лук; Укроп по вкусу; Сыр; Яйца; Сметана 20%; Соль. специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgenia Gorina

Продолжаю готовить то на что давно смотрела, но не решалась приготовить. Сегодня это...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто. Форма 24 см
Сливочное масло 150 г
Мука 2 ст. (стакан 200 мл)
Яйцо 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Соли 1 щеп.
Начинка
Картофель 5 шт.
Куриная грудка 1 шт.
Бекон 200 г
Лук 1 шт.
Укроп по вкусу
Сыр 100 г
Яйца 3 шт.
Сметана 20% 200 г
Соль. специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеять муку, добавить мягкое сливочное масло и смешать до крошки.

Добавить яйцо и сметану и вымесить тесто.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.

Для начинки почистить картофель, порезать небольшими кусочками и отварить до полуготовности.

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистой корочки.

Лук и бекон порезать, добавить к мясу вместе с картошкой и обжарить.

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто раскатать по размеру формы, и сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

На подсушенное тесто выложить часть сыра, натертого на крупной тёрке.

Яйца взбить со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп, соли, специи по вкусу, перемешать с начинкой и полученной заливкой залить киш. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Приятного аппетита! Много вкусных рецептов здесь Instagram@cookmomevgentia

...