Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#кухняссср #выпечка #наследие
Ингредиенты
- кефира(простокваши) 250 мл.
- По 0,5 ч.л. соли, соды и сахара
- яйцо (но можно и без него!) 1
- +- мука (зависит от величины яйца, плотности кефира или 450 г
- простокваши)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кефир соль, сахар и соду, яйцо, размешиваю. Кефир оч.сильно поднимается, реакция с содой..Подсыпая муку, замешиваю тесто. Мягкое, эластичное. Тесто делю на 4 части.
2
Раскатываю лепешки диаметром 20см. Накалываю вилочкой, обжариваб на сковороде с 2х сторон большими круглыми пышками.
3
А можно так: делю на две части, раскатываю в лепешку, пока на сковороде разогревается растительное масло. Можно выдавливать фигурки формочками для печенья, можно порезать на полосочки а-ля хворост, обжаривать с двух сторон и на стол. К кофе, чаю, молоку, какао...к супу, борщу..
4
Можно с медом или сметаной, с вареньем или джемом. Или просто так! Но с душою..😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
