1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жаркое из свинины с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастезия
Ингредиенты
- Свинина без жира 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Душистый перец горошком 1 ч.л
- Лавровый лист 5 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать кубиками (размером по желанию, но не очень мелко). Обжарить на раскалённой сковороде до румяной корочки.
2
Лук нарезать кубиками, морковь любыми кусочками, но не мелко. Добавить к мясу и обжарить еще 3 минуты.
3
Перец и помидоры нарезать крупно и закинуть к мясу. Обжарить еще минуты 3.
4
Картофель крупно нарезать, добавить к мясу и залить все водой, чтобы картофель почти был закрыт. Добавить специи и тушить на медленном огне 40 минут.
5
Посолить по вкусу и дать настояться под крышкой еще минут 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
