Отменные голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Ковбас
Приготовление меньше 2 часов.
Ингредиенты
Капуста
Растительное масло
Соус:
Бульон/вода 800 мл
Сметана 4 ст.л
Кетчуп/том.паста 3 ст.л
Начинка:
-Фарш мясной 500 гр
Рис 150 гр
чеснок 3 шт.
морковь 1 шт
укроп по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовление:
1. Капусту разобрать на листья, срезать утолщенную часть. Отварить листья в подсоленной воде около 5 минут до мягкости.
2
2.Начинка. Морковь очистить, натереть на терке.
3
3.Обжарить на растительном масле до мягкости.
4
4. Рис отварить до полуготовности.
5
5.Чеснок пропустить через пресс или порезать.
6
6.Соединить фарш, рис, морковь, чеснок, укроп, соль и специи.
7
7.Перемешать до однородности.
8
8.На край капустного листа выложить 1–1,5 ст. л. начинки.И свернуть лист конвертиком.
9
9.Обжарить голубцы на растительном масле до золотистого цвета.
10
10.Томатную пасту соединить со сметаной и бульоном, перемешать до однородности.
11
11.Голубцы переложить в глубокую кастрюлю и залить соусом до верха голубцов. Тушить голубцы под крышкой около 40-60 минут.
12
Видео по приготовлению, а так же другие мои рецепты вы можете посмотреть по этой ссылке https://www.instagram.com/p/B5sXElUnNU9/?hl=ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Ммм, какие аппетитные голубцы 👍
Ждём ваших новых интересных рецептов 🤗
15 января 2020 г.
Ответить
Какая красота🤩😋Аппетитные голубцы,👌👍 а что еще готовите на этой неделе, поделитесь с читателями, ваш рецепт будет полезен😊
7 февраля 2020 г.
Ответить
Наталья, спасибо за рецепт!!! 😋 😋 😋 Выглядит очень аппетитно!!! Уверена, что у вас есть ещё масса идей, которые будут полезны вашим читателям 💐 Делитесь!!!
26 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!