Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с куриной грудкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#лето #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Куриная грудка 200 г
- Кабачок 0,5 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы (у меня маслята) 300 г
- Петрушка 2-3 вет.
- Базилик 1-2 вет.
- Масло растительное 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриную грудку вымыть обсушить бумажными полотенцами и нарезать кусочками.Лук и морковь очистить и порезать кубиками. Помидор помыть и нарезать кубиками или соломкой. Перец почистить и нарезать соломкой.
2
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриную грудку. Добавить вымытые и порезанные грибы и тушить помешивая минут 20-30. Добавить лук, морковь и болгарский перец, посолить, поперчить и обжарить до прозрачности овощей.Переложить в кастрюльку для тушения. Отдельно обжарить нарезанные крупными кубиками кабачки, немного посолить и поперчить. Добавить нарезанную петрушку и базилик.
3
Выложить кабачок в кастрюльку, туда же добавить нарезанный помидор. Аккуратно перемешать и тушить еще 8-10 минут. Подавать овощное рагу горячим. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
