
Киндер Милк Слайс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julie
Ничем не хуже популярных пирожных!
10 порций
3
Ингредиенты
- Крем:
- сливок 33% 100 г
- маскарпоне 100 г
- сухого взбитого десерта 1 пачка
- мёда 1 ст л
- Бисквит:
- яйца 4
- сахара 120 г
- муки 120 г
- кукурузного крахмала 50 г
- какао 2 ст л
- разрыхлителя 1 ч л
- пакетик ванильного сахара 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала готовим крем: взбиваем миксером сливки, добавляем сухой взбитый десерт и маскарпоне, в конце - мёд. Готовый крем отправляем в холодильник.
2
Готовим бисквит: взбиваем белки до устойчивых пиков. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до побеления и увеличения массы. В три захода вводим белки в желтки, аккуратно перемешивая лопаточкой. В три захода добавляем муку, какао, крахмал и разрыхлитель.
3
Тесто распределяем по противню, застеленному пергаментом. Выпекаем бисквит при 180 градусах
4
Обрезаем неровные края, делим бисквит на две ровные части, одну из которых покрываем кремом. Разрезаем готовый десерт на пирожные. Инстаграм: tsen.ang



4.95859
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)