
"Холодник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра🌳
#польскаякухня #первыеблюда #холодныйсуп #свекла
Ингредиенты
- Небольшой вареной свеклы 3-4 шт.
- Вареных яйца 4 шт.
- Огурца свежих 2 шт.
- Редис 5-6 шт.
- Зеленый лук
- Укроп
- Чесночок
- Кефир 1% 1 л
- Минеральная вода газированная
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Свеклу порезать маленькими кубиками, или натереть на терке крупной. яйца, так же мелкими кубиками. огурцы порезать кубиками или потереть на крупной терке. редис порезать, зелень порубить. чесночок мелко-мелко порезать или через пресс пропустить.
2
Всё залить кефиром,размешать, а затем минеральной водой довести до желаемой густоты. (можно не добавлять)
Посолить и подкислить по вкусу. Готово! подавать в холодном виде. Приятного аппетита!



4.82114
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями