1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
10 штук
1
Ингредиенты
- Для теста
- Муки 300 г
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 100 г
- Яйцо 1
- Сметаны 2 ст. л.
- Соды 1/4 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Творога 300 г
- Сахара (по вкусу) 70 г
- Яйцо 1
- Муки 2 ст. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйцо, соль, сметану и сахар перемешаем миксером до однородного состояния.Добавляем мягкое сливочное масло и соду и взбиваем миксером.
2
Добавим сразу всю муку и быстро замесим нежное однородное тесто. Уберем его в холодильник на 1 час.
3
Для творожной начинки смешаем все ингредиенты и тщательно взбиваем миксером.
4
Охлажденное тесто разделим на 10 частей. Каждую раскатаем в лепешку толщиной 0,5 см. На одну половину выложим полную столовую ложку начинки и накроем другой половиной теста.
Сочни сложим на противень, накрытый пергаментом.
5
Выпекаем сочни в духовке, разогретой до 200°С, 20 минут. Через 10 минут температуру снижаем до 170°С. Готовые сочни с творогом посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
