
Куриная грудка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
Довольно простой и оригинальный рецепт приготовления куриных грудок в кляре
#грудка...
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- молока 100 мл
- яйцо 1
- муки 3-5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Грудку необходимо вымыть и как следует обсушить. Снять кожицу, так как она в процессе не пригодится.
2
Нарезать кусочками.
3
Теперь можно заняться кляром. В миску вбить яйцо и добавить соль, перец. Взбить слегка и влить молоко. Тщательно перемешать и постепенно всыпать муку до получения необходимой консистенции.
4
Каждый кусочек курицы окунуть в кляр и обжарить с двух сторон до аппетитной корочки.
5
Сложить все кусочки в сковороду, чуть-чуть добавить воды, накрыть крышкой и минут 5 потушить.



4.96770
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями