Мясной пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#пирог.Новый рецепт-новый урок кулинарии,пирог из лаваша с фаршем.Я взяла фарша...
Ингредиенты
- лаваша тонких 2
- фарша 600 гр
- большая луковица 1
- яйцо 1
- сметаны 1-2 ст.л
- соль и перец По вкусу
- Зелень укропа (я добавила кинзу и петрушку!
- тертого сыра Немного
- Заливка:
- яйца 2
- сыра 50 гр
- сметаны 150 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим начинку:соединяем мясной фарш,лук (можно натереть),сыр,соль,чёрный перец,сметану,яйцо,зелень.Хорошо вымешиваем.
2
Распределяем начинку по лавашу.Сворачиваем по длинной стороне в рулет.
3
В сковороду выкладываем два рулета кольцом (советую фольгу не стелить -приклеится).
4
Готовим заправку: взбиваем вилкой яйца со сметаной,я сразу добавила тертый сыр.Заливаем рулеты заправкой.Сыром можно посыпать верх.Я посыпала сухим базиликом.
5
Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.Пирог невероятно мягкий,нежный,очень вкусный!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861593
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!