Мясо по - королевски

Картофель очистить. Порезать кольцами. В миске посолить,немного поперчить.

Лук порезать полукольцами, морковь на крупной тёрке.

Фарш посолить, добавить любимую приправу,мелко порезанный лук. Я добавила яйцо, но можно не добавлять.

На смазанный сливочным маслом противень положить фарш, наверх лук, потом морковь.

Следующим слоем немного натёртого сыра, сверху тонко нарезанные пластинки картофеля. Смазать майонезом (можно 2 ст. л. сметаны + 1 ст. л. майонеза).По бокам противня положить кусочки слив.масла и налить 50 г. воды.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов (в моей. духовке запекалось 1 час 20 минут).

Приятного аппетита!!!🤗🍽️