
Жареные шампиньоны с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Шампиньонов 150 г
- Картофеля 150 г
- Маленькая луковица 1
- Твёрдого тёртого сыра 70 г
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Гусиного жира 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и грибы, картофель натереть на тёрке.
2
Пассеровать лук в гусином жире, добавить мелконарезанные шампиньоны, присолить, жарить 3-5 минут.
3
Затем добавить натёртый картофель, немного подсолить, поперчить, перемешать. Жарить 5 минут. Картошка должна немного зарумяниться.
4
Посыпать сверху тёртым сыром, накрыть сковороду крышкой, подождать, пока сыр расплавится.
5
Украсить блюдо маринованными овощами.



4.97697
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями