Суп с рыбными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#суп #рыбныйсуп #горячее #первое #рыбныйдень
Ингредиенты
- Рыбный фарш 500 г
- Яйцо 1 шт
- Картофель 300 г
- Морковь 100 г
- Луковица 200 г
- Вода 1,5 л
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Сливочное масло 20 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В рыбный фарш добавить яйцо, соль, перец, сливочное масло. Все вымесить. Добавить порубленный лук (половину от общего количества) и ещё раз хорошо вымесить. Убрать фарш в холодильник.
2
Морковь, картофель, лук порезать как для обычного супа. Залить водой, довести до кипения и варить 10 минут.
3
Мокрыми руками сформировать из фарша небольшие фрикадельки и опустить их в суп.
4
Добавить соль, перец, лаврушку и варить ещё 5 минут после всплытия фрикаделек. Суп готов 👌.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!