Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зефир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Domrist 14
#зефирчик
Ингредиенты
- Яблочного пюре 80 г
- Смородинового пюре 80 г
- Белок 1
- Воды 100 г
- Сахара 50 г
- Агар-агара 10 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белок взбиваем с двумя видами пюре до твердых пиков.
2
Воду смешиваем с сахаром и агар- агаром и кипятим до t 95' C.
3
Смешиваем с агар-агаром белковую массу. Выкладываем в мешок и отсаживаем на пергамент.
4
Через часов 12 зефир готов.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
