Супчик из горбуши (мультиварка)

Name: Супчик из горбуши (мультиварка)
Yield: 3-4 литра
Ingredients: горбуша (голова, хвост, хребет); картофель; морковь; лук репчатый; вермишель; лавровый лист; соль, специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Ароматный, лёгкий супчик...#ОдинРецептОдноДерево

60 минут

3-4 литра

Ингредиенты

горбуша (голова, хвост, хребет) 500 гр

картофель 500 гр

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

вермишель 150 гр

лавровый лист 2 шт

соль, специи по вкусу

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу залейте водой, до половины объема чаши, так чтобы вода скрыла рыбу, закройте крышку мультиварки, таймер поставьте на 20 минут. В это время очистите овощи, нарежьте их на кубики. Вермишель поломайте или отмерьте уже мелкой вермишели. Рыба сварилась, выложите ее в миску, бульон процедите. Чашу вымойте, вылейте в чашу чистый бульон.

Оберите мясо от костей и шкурок, положите его в чашу с бульоном. Добавьте овощи, вермишель, специи, посолите. Долейте недостающую жидкость. Закройте крышку мультиварки, таймер установите на 30 минут.

Время варки закончилось, отключите электропитание, подождите минут 10-15 и открывайте крышку. Перемешивайте и наливайте в тарелки...с майонезом вкусно, можно со сметаной.