Солёная красная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Солить такую рыбку меня научила тётя, рыбка получается необычайно вкусной!
Ингредиенты
- филе красной рыбы (у меня форель) 1 кг
- соли 2 столовых ложки
- сахара 2 столовых ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Филе очищаем от шкуры, костей, режем на куски, не тонко 6. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Складываем в тару с крышкой. Смешиваем соль с сахаром и присыпаем рыбу. Слегка перемешиваем. Накрываем крышкой и убираем в ночь в холодильник.
2
Утром рыбка уже готова! Попробуйте! Не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина Коломиец 😊
оставил(а)
Вот такая рыбка ( лосось и тунец) у меня подучилась!
8 августа 2020 г.
Ответить
Ох, супер! Аж захотелось снова засолить 🤩
8 августа 2020 г.
Ответить
