Базркани. Обед пастуха из Мусалер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
С наступившим, мои добрые друзья и коллеги по увлечению! Каждому - то, чего у него нет!...
Ингредиенты
- оливок 200 г
- помидоров 150 г
- Красная луковица
- кинзы Пучок
- Толченые грецкие орехи
- Тмин
- Горошины разных перцев
- Зерна граната и томатный соус - по желанию
- Гранатовый соус или сок
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Зелень (вместо кинзы можно взять петрушку) порубить мелко, лук - тонко. Перец традиционно растолочь ступкой. Помидоры нарезать крупно.
2
Оливки мне нравится порезать на половинки. Но можно оставить целиком.
3
Всё смешать, заправить гранатовым соком и, если желаете, добавить томатный сок (не добавляла, т.к. не люблю)
4
Подавать в тарталетках или на тостах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
