Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шары виноградные пикантные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Лёгкий ужин или закуска из серии "не варить/жарить/парить" в лучших ресторанных...
Ингредиенты
- Крупный чёрный виноград 10-12 штук
- твердого сыра 100 г
- рикотты 100 г
- крупного изюма 10-12 шт
- кунжута 1 ч. ложке
- Семечек тыквы 1 ч ложка
- И сухой травяной приправы на вкус
- Миндаль - цельный по желанию
- Белый перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Твёрдый сыр потереть на крупной терке и смешать с рикоттой. Добавить белый перец по вкусу. Семечки тыквы потолочь, смешать с кунжутом и приправой.
2
Помыть изюм и виноград. Каждую виноградину разрезать пополам, удалить косточки и в образовавшиеся ямки вложить изюм.
3
Сложить половинки винограда попарно, сырной массой облепить и сформировать шарик.
4
Шарики обвалять в смеси приправ. Вставить цельный миндаль.
5
Подача таких шаров может быть, разумеется, разной. Как на моих фото или иначе, в тарталетке или на шпажке, просто на тосте или с зеленью. Идеальным дополнением станут шампанское или сухое белое (розовое) вино.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
