
Классическая паста с томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мащенко
2 порции
8
Ингредиенты
- протертых томатов 250 грамм
- базилика зеленого Пучок
- чеснока 2 зубчика
- сахара 1 чайная ложка
- оливкового масла 2 столовых ложки
- пармезана 150 грамм
- Соль по вкусу
- Спагетти
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим вариться спагетти.
2
В небольшой ковш наливаем масло, ставим на средний огонь.
3
Зубчики чеснока давим ножом плашмя, выкладываем в масло.
4
Как только масло приобретёт чесночный аромат, добавляем протёртые помидоры и убавляем огонь так, чтобы соус не кипел.
5
Как только соус нагреется, добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
6
Режем базилик, но не весь, оставляем пару веточек для украшения.
7
Спагетти уже должны быть почти готовы. В соус добавляем базилик под конец. Он должен нагреться, но не изменить цвет.
8
Выкладываем спагетти, заливаем соусом и посыпаем пармезаном. Можно украсить веточками базилика.



4.921159
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)