
Скумбрия с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусное блюдо для обеда или ужина. В моем Инстаграм ищите рецепт с видео...
1 час
Ингредиенты
- Скумбрия (среднего размера) 1-2 шт
- Картофель 1,5-2 кг
- Морковь 1-2 шт
- Лук 1 шт
- Специи и соль (у меня Чеснок сушёный, Смесь перцев, Приправа для картофеля, Травы) по вкусу
- Майонез (можно использовать сметану или смешать 50/50)
- Чеснок 1-2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь и лук измельчить и обжарить на сковороде. Я добавила 2 зубчика чеснока для аромата. Картофель нарезать на небольшие кубики или соломкой, посолить и смешать с майонезом и специями по вкусу. Скумбрию очистить и нарезать на кусочки. На смазанный маслом противень (можно использовать форму) выкладываем картофель, сверху рыбу и обжаренные овощи.
2
Отправляем в духовку при температуре 200 градусов примерно на 1 час (до мягкости картофеля). По желанию можно добавить сыр в конце. Приятного аппетита.



4.98624
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями