Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественские рогалики 🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Это традиционная европейская выпечка с добавлением ореховой муки, также ее можно...
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Миндальной муки 125 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 100 г
- Масла 200 г
- Яичных желтка 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем масло и яичные желтки. Быстро замешиваем тесто и разделяем на несколько частей. Каждую часть можно скатать в колбаску и отправить охлаждаться на 2 часа.
2
После колбаску раскатываем в жгут потоньше и формируем рогалик. Не делайте слишком тонкие края - они подгорят.
3
Выкладываем на пергамент и выпекаем при 175 градусах около 15 минут. Следите за печеньем - оно не должно румяниться.
4
Подготовьте для посыпки сахар и сахар с ванилью dr.Oetker.
После выпечки дайте остыть 2 мин. и обсыпьте рогалики сахаром со всех сторон. Тёплое печенье очень хрупкое и может разваливаться в руках, но если печенье совсем остынет - сахар не приклеится к нему. Поэтому действуйте аккуратно, но быстро.
👩🏻🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
