Запечённый стейк с грибами под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Идеальное сочетание, простейший рецепт👍🏻 #застолье #рецептдеда #мясо
4 порции
Ингредиенты
- стейка из свиной шеи ~500 гр 4 шт
- Отварные грибы 200 гр
- Сыр (больше вкуснее) 50-100 гр
- Специи (соль, смесь перцев) 1 ч.л.
- Сл.масла для жарки 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Стейк промыть, обсушить. Смазать специями.
2
Грибы измельчить (можно использовать шампиньоны шт 8-10). Лук мелко нарезать.
3
Лук обжарить на сл. масле. Добавить грибы. Хорошо обжарить, 7-10 мин.
4
Стейки 🥩 выложить в форму или противень (сбрызнув маслом). Сверху покрываем грибами с луком и ставим открытыми в духовку при 190 гр на 25 мин. тем временем натереть сыр. Спустя 25 мин достать стейки и покрываем обильно сыром. Вновь убираем в духовку при 180 гр на 20 мин. (ничем не накрываю.)
5
Мясо остаётся невероятно нежным и сочным, без майонеза и прочих вредностей ☺️
6
Приятного аппетита!👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!