Мясной рулет с рикоттой и овощами

Мясной рулет с рикоттой и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Климанова
Хотелось приготовить что то не обычное порадовать любимого
4

Ингредиенты

Фарш(свинина+ говядина)
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Яйцо
Начинка
Сыр рикотта
Болгарский перец
Соленый огурец
Помидор
Сельдерей
Зелень(лук,петрушка,укроп)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим начинку.все овощи порезать кубиком,мелко порезать зелень добавить в овощи сыр и все перемешать.соль добавить по вкусу.
2
В фарш добавить яйцо,соль,смесь перцев.все перемешать, расстелить пищевую пленку,на нее выкладываем ровным слоем фарш.
3
На фарш выкладываем начинку,ровно распределяем и при помощи пленки делаем рулет.перекладываем на фольгу и закрываем.ставим в духовку на 20 мин при тем. 190 градусов.мне хотелось корочку,поэтому я сняла фольгу и поставила ещё мин на 10.все овощи брала на глазок.приятного аппетита.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Ольга, спасибо большое за такой интересный рецепт ! Подробное описание 👍👍👍Радуйте своими новыми идеями и рецептами 💖💖💖
11 февраля 2020 г.
Ответить
Ольга, выглядит очень красиво и аппетитно, но к сожалению Вы не указали количество ингредиентов. А хотелось бы повторить Ваш рецептик 😋
5 марта 2020 г.
Ответить
интересный рецепт!! действительно, жаль, что у вас не указано количество ингредиентов... или вот сельдерей, какой надо брать-черешковый, корневой или...
17 марта 2020 г.
Ответить
Очень интересный рецепт 👍 а много фарша понадобилось?
13 декабря 2020 г.
Ответить
Какая оригинальность 😍🙃какая красота 😻 а вкуснота то какая 🤤🤤🤤 вот бы увидеть другие ваши шедевры ! Публикуйте ещё !
20 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!