
Паста запеченная с двумя видами начинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Филичкина
Ракушки с копченостями и белыми грибами.
Ингредиенты
- Макароны ракушки мелкие
- Копчёности в/к
- Лук
- Чеснок
- Грибы
- Мука
- Слив масло
- Молоко
- Сыр голландский
- Пармещан
- Копченая паприка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем копчёности, обжариваем на масле. Если много жира в них, то вытапливаем на медленном огне. Затем добавляем лук, чеснок, обжариваем. Теперь очередь слив масла. Как только масло растает, насыпаем немного муки (для густоты соуса), обжариваем ее. Добавляем копчёную паприку, петрушку, молоко, соль, голландский сыр. Перемешиваем, провариваем. Как соус стал затягиваться, добавляем к нему отваренные ракушки. Перемешиваем, раскладываем в формы, посыпаем пармезаном и в духовку под гриль.
2
С грибами тот же самый принцип. Обжариваем с луком, добавляем укроп и дальше мука, молоко, сыр.
3
4



4.97708
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями