avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бефстроганов с картошкой по деревенски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бефстроганов с картошкой по деревенски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#застолье

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядины мякоть 500 г
  • Сметана 150-200 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Мука 2 ст. л.
  • Раст. масло для жарки
  • На гарнир:
  • Картофель 6-7 шт.
  • Хмели-сунели 30 г
  • Раст масло 20 мл
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Говядину промыть, отбить и порезать соломкой(толщиной примерно 3 мм). Лук очистить и порезать мелко. Сковородку с маслом разогреть и выложить порезанную Говядину. Обжариваем на сильном огне, затем немного уменьшить огонь, добавить соль, перец, закрыть крышкой и тушить до полуготовности.
2
Далее добавляем мелко порезанный лук, перемешиваем и тушим до готовности. Затем добавляем 2 ст.л муки, перемешать, жарить 2 мин. Затем добавляем сметану, перемешиваем, закрыть крышкой и томить еще минут 5 (проверить на соль). Готово!)
3
Гарнир: картофель очистить от кожуры, промыть и порезать на 4 части(как на фото). Добавить Хмели-сунели, Раст.масло и соль. Хорошо перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой и сверху выложить картофель. Убрать в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 30-40 минут.
4
Приятного Аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями