Фаршированный кабачок

Цукини помыть, разрезать пополам, вынуть мякоть, порубить ножом (мякоть). Филе отбить и порезать на кубики и порубить ножом (получается крупнее чем на мясорубке).

Смешать рубленой филе, мякоть, потереть сыр,добавить яйцо, посолить-поперчить. Добавить приправу (у меня хмели-сунели).

Подготовленным фаршем начинить половинки кабачков. Смешать сметану с майонезом и выложить по всей длине кабачка. Можно ещё сыром присыпать (я обошлась).

Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.

На гарнир у меня салат из капусты, огурчика, перчика. Посолила - поперчила, добавила немного соуса для кислинки и масла.

P.S.в свои кабачки добавила только сметану, без майонеза. Вариант лёгкого ужина готов )))